Kräuter im Garten sind für viele Gärtner eine Selbstverständlichkeit. Sie verwöhnen Augen, Nase und Gaumen durch das ganze Ernte-Jahr. Aber auch Wildkräuter mögen unsere Gärten. Sie sind oft nicht gewünscht und werden als Unkraut bekämpft. Großzügige Gärtner können aber auch Positives an ihnen entdecken. Denn vieles, was wir als „Unkraut“ bezeichnen sind Wildkräuter, die zum großen Teil sogar essbar sind. Die „kleinen Wilden“, die momentan bereits in unseren Gärten wachsen und sie grün machen, sind regionales Superfood und geraten immer mehr in den Focus von Gärtnern und Köchen. Am Donnerstag, 28. April, stellt die Autorin Katrin Schumann in einem Vortrag in der Gemeindebücherei Salching verschiedene Kräuter und Wildkräuter mit ihren wichtigsten Inhaltsstoffen vor. Ab 19 Uhr können Interessierte in dem Vortrag „Kräuter und Wildkräuter im Garten“ erfahren, was diese so wertvoll für den Garten und unsere Gesundheit macht. Die Gartenbauingenieurin aus Neukirchen erklärt dabei auch, wie die (Wild-)Kräuter kultiviert und genutzt werden können. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist wird um eine Voranmeldung per Mail an buecherei@bildung-salching.de oder telefonisch während der Öffnungszeiten der Bücherei (Dienstag bis Donnerstag 15-17 Uhr) unter 09426-7633300 gebeten. Vor und nach dem Vortrag ist auch die Saatgutbücherei der Gemeindebücherei geöffnet.
